欢迎光临
我们一直在努力

创业卖包子怎么样

郭立恒,2005年,考上了湖北工业大学市场营销专业,大学期间,结识了程栋、韩俊、袁青尉几个志同道合的朋友。

2008年毕业后,郭立恒便进入了父亲的公司,从事最基层的销售工作。在随后一年的时间里,程栋、韩俊、袁青尉也先后进入该公司,大家一起从事销售工作。

经过五年的辛苦打拼,四个人都升了职,月薪过万。

因为几年的基层销售经历,让他跑遍了武汉的各大粮油市场,也结识了不少卖包子卖馒头的老板,早点行业的各种缺陷以及潜在的商机,让他下定了决心,要开创自己的事业。

2012年7月,郭立恒离开了父亲的公司,去了一家职校学习做包子,然后又到了天门,找到一家当地有名的包子店当学徒学手艺。两个月下来,他已经能够自己独立做出包子了。

创业卖包子怎么样(卖包子一个月可以赚多少钱)-1

某天的一次饭局中,郭立恒提出这个创业想法。舍弃高职和高薪去经营一家包子铺,心里根本没有底,更谈不上开连锁店了。

创业开始,郭立恒对武汉三镇比较熟悉,所以门面选址就交予他负责;而善于与人打交道的韩俊则负责大师傅的招聘。

做包子的师傅可谓是店里的核心竞争力,除了通过网络,韩俊还四处打听,跑到门店和人闲聊,套取店里师傅的信息情况。

创业卖包子怎么样(卖包子一个月可以赚多少钱)-1

而产品方面,则交给了袁青尉,由于之前的工作经历,袁对武汉各大粮油市场十分熟悉,并拥有很多老客户,借此资源希望拿到最精良实惠的进货。

郭立恒本人在兼顾门面和师傅招聘的同时,还要为门店开张跑下各种手续和证照。

经过长时间的准备,“蒸好7”包子铺正式在二七北路开张营业,四个戴红帽、系红围裙的小伙子热情地招呼他们的首批“客人”四周的街坊邻居们。

为了让街坊们能够每天早上准时吃到包子,他们每天凌晨3点就起床,3点半就开始准备馅料,4点发酵、上锅蒸,清晨5点多便能有热气腾腾的新鲜包子出锅。

为了给街坊提供更美味放心的食品,郭立恒等人在原料的进货方面格外讲究。每天会进新鲜的品牌鲜肉。

创业卖包子怎么样(卖包子一个月可以赚多少钱)-1

包子铺开张以来生意异常火爆,每天买包子的人都会排很长的队。自开张一个月以来,已经有近5万元的营业额。

在郭立恒看来,这家店算是实验店,盈利是其次,更重要的是通过这家店形成口碑,确立规范的采购管理、生产管理等标准,也将形成书面化的流程文件,便于开连锁店。

郭立恒表示,规划将于年底前再增2~3家新店,在未来的三年里,争取在武汉三镇形成100家连锁店的规模。

未来,相信在他们的努力下,一定可以实现他们的梦想。

赞(0) 打赏
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 1443873830#qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接https://cnrongze.com/post/38519.html
复制成功
v信: 7857928
添加v信好友, 获取更多信息
我知道了
v信:7857928添加微信

登录

找回密码

注册