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舟山十大特产介绍

舟山,是浙江省地级市。舟山群岛历史悠久,古称“海中洲”,蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是舟山生态旅游环境的主色调。舟山有普陀山、嵊泗列岛、桃花岛、岱山等风景名胜。那么,舟山有哪些特产呢?感兴趣的朋友一起来看看吧!

1、普陀佛茶

又称普陀山云雾茶,是中国绿茶类古茶品种之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰—佛顶山而得名。

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2、观音饼

这种浙江普陀山的传统名点现在已经成为了不少游客钟爱的伴手礼物。观音饼采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料做馅。是低糖、纯素的健康食品。

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3、蟹糊

蟹糊是一种营养丰富的特种水产品,不仅具有丰富的营养价值,而且具有较高的药用价值。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其它无名肿毒。蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。

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4、三矾海蜇

别名水母,白皮子,属于海洋腔肠动物。含有丰富的蛋白质以及钙、碘、磷、铁等,营养极其丰富。新鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液,毒素由多种多肽物质组成,捕捞海蜇或在海上游泳的人,海蜇具有较高的食用和药用价值,因此在海外享有盛誉,被视为水产珍品。日本人民很早就食用海蜇,具有从我国进口海蜇成品的悠久历史。

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5、嵊泗贻贝

嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产,贻贝俗称淡菜,也叫海红(东海夫人),是一种双壳类软体动物,生活在海滨岩石上,在中国沿海广有分布.贻贝是大众化的海鲜品,可蒸、煮食之,营养价值很高,并有一定的药用价值,素有“海中鸡蛋”之称。

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6、佛手

“佛手”是普陀山特有的贝类,是当地特产,每年8月才能尝到。其形似佛的五指展开,两瓣吻合,饶有情趣,煮熟之后吃来香味四溢,鲜而不腻,是海中独特的珍品。

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7、岱西葡萄

岱西葡萄是浙江省舟山市岱山县岱西镇的特产。岱西牌葡萄是省级无公害基地农产品。其中红富士葡萄具有汁多,味甜,有浓厚的香味,果肉较软等特点。

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8、岱山海盐

经过传统精湛的滩晒工艺制得的“岱盐”,素有“洁白、粒细、鲜嫩、营养”四大品质,在浙江省内外享有一定的声誉。

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9、桃花石

桃花石为花岗岩,内有墨绿色的花纹。主要分布于桃花岛,以散花峰支脉连追山为正宗,常可在裸露的山石上看到大片的、痕迹清晰的、有较完整桃花枝叶形状的桃花石。

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10、舟山贝雕

舟山贝雕是利用当地的贝壳作原料,根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理,精雕成神形兼备的风景、人物、山水、花鸟等画屏的工艺美术品。

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